Tout l'Aveyron

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Avairon tot

Les Cloches en Rouergue

Le patrimoine campanaire fait partie intégrante de notre patrimoine historique et culturel. A ce titre, il est protégé par la Commission supérieure des Monuments historiques qui lui prête une attention toute particulière. En France, on compte, pour l’instant, plus de 4500 cloches classées, mais il est probable que les clochers français abritent plus de 10 000 cloches « remarquables », antérieures au XIXe siècle ou présentant un intérêt culturel certain.

Technique de fonte des cloches au XVIIe s.

Sous l’Ancien Régime, les commanditaires de cloches, laïcs ou religieux, font appel à un fondeur de cloches, parfois nommé “saintier” . La commande donne lieu à l’établissement d’un “prix-fait” consignant la liste des matériaux nécessaires, les tarifs, les délais de fabrication et de paiement, et le lieu de la fonte. Le marché conclu, le fondeur installe son appentis généralement à proximité du clocher en privilégiant un terrain ni trop humide ni trop rocheux. En effet, la fonte s’opère dans une fosse creusée au pied du four de fusion.

Protection des plantes et premières fleurs

L’Aveyron est une mosaïque de terroirs, et donc une mosaïque d’habitats favorables à l’expression de la biodiversité floristique.

Quelques chiffres : 5000 espèces en France et 2600 connues en Aveyron grâce au travail de plusieurs générations de botanistes.

La protection des plantes : le saviez vous ?

En France 402 plantes sont protégées au niveau national.

Trayeur de chèvre ! L’engoulevent une espèce patrimoniale.

Tête d'engoulevent (Photo Alain Hardy)

Cuisiner les herbes sauvages (2) : le coquelicot

Papaver rhoeas, Papaver dubium, Papaver hybridum o Papaver argemone en latin.

Coquelicot (Photo: Gilbet Cayron)

Sauvegarde des variétés anciennes de châtaigniers

fleurs de chataigniers

Fleurs de châtaigniers - Cliché Norbert Verdié

Les vergers d'antan d'Aveyron

C’est une association de loi 1901 qui s’est fixée essentiellement comme objectifs : la recherche, l’identification, la multiplication et la conservation des vieilles variétés fruitières du sud Aveyron, toutes espèces confondues.

Les Croqueurs de Pommes du Rouergue-Aveyron

 

Sauvetage d'un viel arbre
Photos Jacques Gaudou

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